Albercoc

Fruit de l’albercoquer, arbre de la família de les Rosàcies, de forma arrodonida, amb la pell de color groc-ataronjat i matisos vermellosos. La seva carn, sucosa i de sabor dolç, presenta una consistència farinosa quan l’albercoc està molt madur. A Fruitoni produïm dues varietat d’albercoc: Wonder Cot: La seva precocitat, el seu calibre, duresa i Read more about Albercoc[…]